Einführung
Die Metzgerei Klausner GmbH steht für hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten, sorgfältige Verarbeitung und traditionelles Metzgerhandwerk. Zur Verstärkung unseres Produktionsteams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Fleischfachmann Produktion.
Verantwortlichkeiten
- Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren nach betrieblichen Rezepturen
- Fachgerechtes Zuschneiden, Zerlegen und Portionieren von Fleisch
- Bedienung und Pflege der Produktionsanlagen und Arbeitsgeräte
- Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
- Kontrolle der Rohwaren und fachgerechte Lagerung der Produkte
- Umsetzung der Produktionsplanung und Einhaltung der vorgegebenen Abläufe
- Aktive Mitarbeit in einem kollegialen Produktionsteam
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann, Metzger oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung oder Lebensmittelproduktion von Vorteil
- Gute Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsvorschriften
- Exakte, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
- Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln und am traditionellen Metzgerhandwerk
- Körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft zur Mitarbeit in einem lebhaften Produktionsumfeld
- Gute Deutschkenntnisse
Vorteile
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem etablierten Schweizer Metzgereibetrieb
- Familiäres Arbeitsklima und ein motiviertes Team
- Sorgfältige Einarbeitung in den Aufgabenbereich
- Moderne Arbeitsmittel und klare Produktionsabläufe
- Attraktive Anstellungsbedingungen nach Schweizer Standards
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte auf ausgewählte Produkte
Bewerbungsinformationen
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen. Reichen Sie Ihre Bewerbung über den vorgesehenen Bewerbungsprozess ein und geben Sie den frühestmöglichen Eintrittstermin sowie Ihr gewünschtes Arbeitspensum an.
Arbeitsort: Schweiz
Anstellungsart: Festanstellung
Arbeitspensum: Nach Vereinbarung